La Cucina di Bacco Cucinare diventa un'arte

Lasagne agli spinaci

Le lasagne agli spinaci sono le esatte rivali delle lasagne farcite con ragù alla bolognese, poiché rappresentano un primo piatto molto più leggero, che si può cucinare in primavera e...


Lasagne agli spinaci

Insalata di mare alla napoletana

Eccovi un piatto della tradizione gastronomica partenopea, l’insalata di mare. Fresca e leggera, è la pietanza regina dell’estate. Un antipasto di mare ricco e gustoso, che richiede un po’ di tempo...


insalata di mare

Insalata alla Waldorf

Oggi voglio proporvi un insalata del tutto insolita, composta da ingredienti freschi e gustosi, come il sedano, rape, le mele, il succo di limone, la panna acida e i gherigli delle...


Insalata alla Waldorf

Tonno alla griglia con salsa Aioli

L’estate sta arrivando e noi vi vogliamo proporre il modo migliore per cucinare il tonno alla griglia con salsa Aioli. Una salsa che si ottiene mescolando ingredienti molto semplici, quali:...


tonno alla griglia con salsa aioli