La Cucina di Bacco Cucinare diventa un'arte

Impepata di cozze

L’impepata di cozze è semplicissima da preparare, anche se la pulizia dei mitili deve essere molto accurata, perciò vi consigliamo di farvi ripulire le cozze in pescheria quando le comprate,...


Insalata di polipo e patate

L’insalata di polpo e patate è un antipasto fresco e leggero, perciò appropriato per i menù della stagione estiva. L’insalata di polipo e patate certo non può mancare sulle tavole...


Peperoni ripieni alla calabrese

Dopo i peperoni arrostiti alla calabrese è la volta dei peperoni ripieni alla calabrese. Per chi ama i piatti della regione Calabria, i peperoni ripieni certo non possono mancare nel...


Il Nocciolato fatto in casa: la ricetta

Anche se la Pasqua è finita da poco e di certo avrete mangiato tanta cioccolata, noi della Cucina di Bacco vogliamo regalarvi la ricetta di un dolce classico e intramontabile,...