Tagged: contorno

Burro ai capperi fatto in casa

Burro ai capperi? Vi chiederete a cosa serve! Ebbene, il burro ai capperi è utile per la preparazione di molti piatti. Innanzitutto potete utilizzarlo con accompagnarvi carni e in modo...


Burro ai capperi

Arrosto di maiale al latte

L’arrosto di maiale al latte è un gustoso secondo piatto a base di carne, che può essere preparato nel periodo invernale. L’arrosto è condito con la sua deliziosa salsina a...


Arrosto di maiale al latte

Insalata di patate alla siciliana

L’insalata di patate alla siciliana, come dice il nome stesso è originaria della tradizione culinaria di Sicilia. Essa prevede tanti ingredienti, come patate, pomodori, capperi e cipolle , ma è...


Insalata di patate alla siciliana

Pomodori con ripieno aromatico

Una semplice e gustosa alternativa di riempire i pomodori al forno può essere quella di farcirli con erbette aromatiche, in questo caso con prezzemolo, aglio, e un composto che ha...


Pomodori con ripieno aromatico

Peperonata alla maggiorana

La peperonata può essere preparata in mille modi e infatti, svariate sono le varianti in cui viene proposta: alla siracusana, alla menta ecc. La ricetta che vi proponiamo oggi, è...


peperonata-alla-maggiorana

Cavolfiori sott’olio

I cavolfiori sono verdure ricche di vitamina c, potassio e fosforo, e se preparati sott’olio, possono essere un ottimo contorno. Queste conserve solitamente vengono preparate nelle lunghe e fredde giornate...


Cavolfiori-sottolio