Oggi vi scriviamo una ricettina molto semplice e golosa, in voga di questi tempi. Stiamo parlando dei Nutellotti. I Biscotti alla Nutella.
ingredienti
Casatiello dolce: una tradizione napoletana di Pasqua
Oggi vi presentiamo il Casatiello dolce, tipico della costiera Amalfitana e che si contrappone al Casatiello salato, preparato per Pasqua a Napoli e nelle sue …
Civitelli con la marmellata: antichi biscotti ripieni di Pasqua
I Civitelli sono dei biscotti ripieni di marmellata, in questo caso di albicocche. Un tempo, le massaie cuocevano questi biscotti dai fornai al giovedì di …
Asparagi selvatici e uova sbattute: come preparare una ricetta di tradizione pasquale
Un po’ di tempo fa, vi avevamo scritto la ricetta della frittata con gli asparagi selvatici. Quest’anno vi vogliamo svelare come si prepara un altro …
Risotto friulano con piselli e pancetta
Questo è il periodo ideale per preparare dei piatti a base di pancetta. Ragion per cui, con l’arrivo della primavera, noi della Cucina di …
Pastina con la carne tritata: la ricetta
Dopo avervi scritto come si fa il brodo vegetale e la pastina in brodo, nella versione più semplice ed elementare, vi scriviamo come si prepara …
Gnocchi di ricotta: la vera ricetta
Oggi vi sveliamo la vera ricetta degli gnocchi di ricotta. Se siete stanchi degli intramontabili ma standard gnocchi di patate, ecco la ricetta che fa …
Patate e lampascioni in padella alla calabrese (patani e cipulletti cunsati alla frissura alla calabrese)
In Calabria questo piatto può essere sia un piatto unico completo e nutriente (anche fin troppo pesante) sia un secondo. Le patate e lampascioni in …