La storia dei biscotti della befana della Toscana: i Befanini

I Befanini sono dei biscotti di pasta frolla, aromatizzati con scorza di arancia e di limone grattugiata e realizzati con stampini dalle forme natalizie. Un tempo e ancora ad oggi, in Toscana si preparano per il giorno della Befana – ovvero il 6 gennaio – per festeggiare questo giorno gioioso e un po’ misterioso con … Leggi tutto La storia dei biscotti della befana della Toscana: i Befanini