Le patate rosse alla “Sant’Angiulisi”, sono una ricetta antichissima, tant’è che oggi pochi cetraresi – ma anche i più dei Calabresi – la ricordano o …
Farfalle con ragù alla bolognese
Il ragù alla bolognese è una ricetta classica della gastronomia tradizionale italiana. Tanti, ma deliziosi ingredienti, che permettono di ottenere un ragù di carne, che …
Dolce al limone (simile al Plumcake)
Quello che vi proponiamo oggi, è un dolce sofficissimo, il cui ingrediente principe è il limone. Il dolce al limone assomiglia molto al plumcake, soprattutto nella forma …
Torta di mandorle alla ligure
La torta di mandorle alla ligure è fatta con ingredienti semplici, quali le mandorle di stagione, il miele, lo zucchero, il burro o la confettura …
Biscotti al cioccolato
I biscotti al cioccolato sono un dolce che prevede pochi ma golosi ingredienti e che potrete preparare insieme ai vostri bimbi in queste giornate d’autunno, …
Il Tiramisù: la ricetta classica
Oggi vi proponiamo uno dei più classici dolci della cucina italiana: il Tiramisù. Le origini di questo dolce si fanno risalire agli anni 60, poiché …
Halloween: la ricetta della vera torta di zucca americana
Halloween si sta avvicinando – è infatti il 31 ottobre – e noi vi vogliamo rivelare, la vera ricetta americana per preparare a casa la …
Aragosta al vino bianco: una ricetta raffinata
L’aragosta al vino bianco è la ricetta perfetta per gli amanti della buona cucina. Essa è una ricetta a base di pesce che contiene pochissime …