La panna cotta è un dolce tipicamente estivo e fa parte della categoria dei dolci e dessert definiti “al cucchiaio”. La sua consistenza soffice e il suo gusto delicato lo …
Oggi vi parliamo della vera ricetta calabrese delle chinule. Questi golosi dolcetti ripieni di ricotta (alla maniera più tradizionale), sono uno dei dolci prediletti dalle massaie di Calabria, per concludere …
L’agnello al forno con le patate è la ricetta tipica della Pasqua, prettamente italiana. Intrecciata con i riti religiosi di questa festività, essa è abbastanza facile e veloce da realizzare. …
Le granite sono un ottimo metodo per combattere la calura estiva ormai alle porte. Vi sono parecchie varianti di granite, che si possono tra l’altro preparare – velocemente e con …
Oggi vi svelo come realizzare dei buonissimi muffin fatti in casa, per la gioia di grandi e piccini, con l’aggiunta della glassa di zucchero in superficie e coloratissimi smarties. Ecco …
Il filetto di agnello con gli asparagi è una pietanza leggera, che può essere preparata come secondo per la tavola di Pasqua. Una ricetta tutta da provare!!!! Ingredienti per 4 …
La torta salata di spinaci e ricotta è un delizioso piatto unico che può essere servito sia tiepido che freddo. Si presta bene per essere un perfetto antipasto, soprattutto se …
Per ottenere delle mozzarelline impanate a dir poco perfette, vi basterà seguire questi semplici consigli: innanzitutto comprate le mozzarelline il giorno prima del loro utilizzo. Privandole dell’acqua dove sono immerse …
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