La Cucina di Bacco Cucinare diventa un'arte

Crepes al cognac, un dessert particolare!

Le crepes sono delle sottilissime frittatine che, con l’aggiunta del latte e della farina possono essere sia salate – e farcite dunque con funghi, prosciutto, asparagi e tanto altro ancora...


Penne con zucchine e ricotta

Quando siete a corto di tempo e di idee potete preparare le penne con zucchine e ricotta. Un primo piatto semplice, ma ricco di gusto e che richiede ingredienti che...


Lasagne gourmet con filetto di salmone

In questa primavera se non volete preparare sempre le solite lasagne condite con il classico ragù alla bolognese, portate in tavola della squisite lasagne gourmet al salmone, molto più leggere...


Mini bignè al formaggio

Se siete abituati a immaginare i bignè come farciti con panna e creme varie, vi sbagliate! Vi spieghiamo la ricetta dei mini bignè al formaggio. Un piccolo e sfizioso antipasto...


Dolcetti al cocco e arancia

I dolcetti al cocco e arancia mischiano il sapore esotico del cocco a quello nostrano dell’arancia, richiamando in sé primavera ed estate insieme. Sono facilissimi nella loro realizzazione e sono...