♥ Solo ricette tradizionali ♥

Tagliatelle ai broccoli e formaggio fresco

Ottobre è un mese ideale per dedicarsi a cucinare piatti succulenti per i propri cari. Dopo la stagione estiva, tutti noi, passiamo tanti tempo tra le mura domestiche, e allora quale mese migliore per incominciare a cucinare piatti caldi e …

Scaloppine di Vitello panate al limone

Ci sono mille modi per preparare le scaloppine di vitello, uno di questi modi è panarle e arricchirle con dei profumati limoni. Le scaloppine di vitello panate al limone possono essere accompagnate con delle patate arrosto o dei piselli al …

Tonno gratinato con le acciughe

Il tonno è ricco di proteine e qualità nutrizionali, ma anche di omega 3 e vitamina A. Esso migliora anche la circolazione sanguigna. Ecco una ricetta che lo rende un secondo piatto leggero e buono, adatto anche a chi non …

Patate ripiene di funghi champignon

Ingredienti per 4 persone Gli champignon sono una valida alternativa per riempire le patate al forno in modo leggero e saporito. Le patate ripiene di funghi champignon, vengono poi completate con: olio di oliva, sale e pepe per insaporire, dei …

Calamari con fagioli bianchi

Ingredienti Calamari freschi, puliti – 300 grammi Olio di oliva – 8 cucchiai Cipollotti – 2 Uno spicchio di aglio Fagioli banchi – 250 grammi Aceto balsamico – un cucchiaio Prezzemolo fresco trito – 2 cucchiai Limoni – 2 Sale …

Crema al mascarpone con la frutta

La crema al mascarpone con la frutta si può realizzare con la frutta di stagione che più vi piace. Essa è un dolce al cucchiaio, che può essere gustato per fresco spuntino con amici, oppure, come degna conclusione di una …

Maccheroni al gorgonzola e prosciutto crudo

Ingredienti per 4 persone Panna – 250 ml Gorgonzola – 150 grammi Zucchero Sale Pepe Prosciutto di parma a fette – 150 grammi Un mazzetto di prezzemolo Maccheroni – 400 grammi Preparazione dei maccheroni al gorgonzola con prosciutto crudo Private …

Fasolari marinati piccanti

I Fasolari marinati piccanti possono essere uno sfizioso antipasto, leggero, profumato e per niente difficile da preparare. Provare per credere! Ingredienti per 4 persone Fasolari pronti per la cottura – 2 Kg Pomodorini – 200 grammi Carote – 5 Un …

Galletto al limone con fichi

La Cucina di Bacco vi insegna come preparare una ricetta decisamente poco conosciuta, ma dal sapore decisamente settembrino: il Galletto al limone con i fichi! Provate a realizzare questo piatto e diteci cosa ve ne pare!!! Ingredienti per 4 persone …
Scroll Up