Il risotto agli asparagi è da considerarsi un primo piatto dal sapore delicato, da prepararsi soprattutto nel periodo primaverile, la stagione degli asparagi,appunto. Esso può …
Primi piatti
Gli arancini: la ricetta siciliana
L’arancino di riso, come è noto, è un piatto tipico della cucina siciliana e deve il suo nome, al suo aspetto e al suo colore, …
Gnocchi al ragù
Oggi, vi proponiamo una dei piatti più classici e apprezzati della cucina italiana, gli gnocchi al ragù. Ecco la ricetta! Ingredienti per gli gnocchi: 1 …
Risotto ai frutti di mare: ricetta
Il risotto ai frutti di mare è ritenuto uno dei primi piatti più amati d’Italia e consumato soprattutto nel periodo estivo. Ecco la ricetta per …