Gli spaghetti alle noci sono perfetti da preparare nella stagione invernale, quando la frutta secca abbonda sulle nostre tavole… Se vi sono rimaste delle noci dal periodo natalizio, potete benissimo …
Queste lasagne con le polpettine e arricchite con ragù al sugo, pecorino grattugiato, provola silana, uova sode e salsiccia semi stagionata, non possono mancare sulla tavola del Carnevale.
La ricetta della pasta (strangozzi o pennette) con salsiccia di maiale, tartufo nero, panna da cucina e pecorino grattugiato
Scopriamo come preparare i maccheroncini al ragù delle Langhe, un piatto speciale e saporito tipico del Piemonte
Un piatto perfetto per scaldare le fredde serate d'inverno: la pasta e fagioli cannellini. Semplice e veloce da preparare
Un piatto tipico della tradizione toscana, e in particolare della Versilia, che si prepara anche nei giorni di festa
Perfetta per il cenone di Natale, e anche per Capodanno, la pasta alla granseola è un primo piatto gustosto e saporito!
Un classico delle feste di Natale in Calabria, un primo piatto che farà felici anche i più esigenti. Ci vuole del tempo, ma ne vale la pena!
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