Come pulire e rendere non tossici i funghi chiodini e preparare un buon risotto con funghi chiodini in bianco!
Il pasticcio di zucca o lasagna di zucca è un primo piatto tipicamente autunnale, perfetto per un pranzo con amici e parenti o semplicemente da preparare quando si ha voglia …
Oggi scopriremo come si preparano gli gnocchi di castagne: un primo piatto tipico della Valtellina e della Toscana
Oggi è la giornata ideale per preparare un bel piatto di pasta. E perché non utilizzare gli spaghetti? Magari integrali? Un formato amatissimo, buono e anche sano! Bene, allora vediamo …
Oggi prepariamo degli gnocchi cremosi al prosciutto e formaggio (in bianco). Per realizzare questa ricetta vi occorreranno solo 5 minuti, specialmente se utilizzerete gli gnocchi già pronti che trovate nel …
Oggi vediamo come fare una ricettina semplice semplice, senza bisogno di grandi sughi. Stiamo parlando della pasta con carne tritata e panna in bianco. La pasta con la carne tritata …
Le pennette alla vodka sono russe? Scopritene la storia in questo articolo preparando con noi anche la vera ricetta anni 80’. Sembrava un piatto ormai destinato a rimanere nell’ombra o …
La pasta in salsa d’uovo e mozzarella è un primo piatto di origine campana, completo e nutriente. La pasta in salsa d’uovo e mozzarella si prepara facendo soffriggere uno spicchio …
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