Tagged: dolce

Ciambella marmorizzata al caffè: la ricetta

La ciambella marmorizzata al caffè è un dolce classico, perfetto per gli amanti del caffè. Questa ciambella è resa ancora più profumata ed aromatica dall’uso di due tipi di caffè,...


Come si fanno le pere al vino rosso

  Per preparare le pere al vino rosso vi consiglio di usare pere non molto grandi e succose. Sono un perfetto dessert al cucchiaio di fine pasto, dove il sapore...


Crema fritta alla veneta di Carnevale

La Crema fritta è un dolce fritto e zuccherato preparato nel veneto nel periodo che va da Natale a Carnevale. Questo dessert a forma di losanga o di quadrati, può...


Frittelle di Carnevale ripiene di crema pasticcera

  Abbiamo già pubblicato la vera ricetta delle frittelle di Carnevale fritte e zuccherate senza ripieno. Oggi vi proponiamo la versione delle frittelle di Carnevale ripiene di crema pasticcera. Frittelle...


La pitta ‘mpigliata: la vera ricetta calabrese

La pitta mpigliata cosentina, chiamata pitta nchiusa nella zona del catanzarese, con la precisione ha origine a San Giovanni in fiore. Della “Pitta ‘Mpigliata” si trovano menzioni anche all’interno di...