Il mosto cotto di fichi alla calabrese conosciuto anche come miele di fichi altro non รจ che un denso sciroppo, ottenuto dalla bollitura lenta dei fichi.
Mosto cotto o miele di fichi alla calabrese (mustu cuattu i ficu): la vera ricetta

Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
Il mosto cotto di fichi alla calabrese conosciuto anche come miele di fichi altro non รจ che un denso sciroppo, ottenuto dalla bollitura lenta dei fichi.