Eccovi la vera ricetta della torta contadina con frutta di stagione. Una torta da leccarsi i baffi 😉 che potrete farcire con tutta la …
La vera ricetta della torta contadina con frutta di stagione

Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
Eccovi la vera ricetta della torta contadina con frutta di stagione. Una torta da leccarsi i baffi 😉 che potrete farcire con tutta la …
In maccheroni fatti in casa alla calabrese sono simili ai fusilli ma leggermente più corti. Si condiscono generalmente con sugo al pomodoro e ragu’ di carne di maiale a pezzi.
Oggi vi diciamo come preparare la vera ricetta di un liquore digestivo, ossia, la cedrina o limoncina. Questa pianta originaria del Sud America ha foglie …
Oggi vi vogliamo dare la vera ricetta per fare le fave sgranate sott’olio in casa. Le fave sott’olio sono un ottimo contorno o antipasto. Sono …
La pasta china è conosciuta – in alcuni paesi e zone della Calabria – anche con il nome di pasta ‘mbottita. E’ un primo …
Potete preparare le crocchette di riso alla calabrese in due modi: seguendo questa ricetta, secondo la quale dopo che sono quasi pronte, le crocchette vanno …
Oggi vi proponiamo (e vi sveliamo), la vera ricetta delle tradizionali crespelle con le acciughe alla calabrese che si fanno per il Natale e l’Immacolata.
Eccovi la vera ricetta dei panzerotti napoletani . Una ricetta gustosa, che vi permetterà di realizzare squisiti panzerotti fatti in casa, come da tradizione partenopea. …