Lo gnocco fritto รจ tipico delle province di Modena e Reggio Emilia. Conosciuto con vari nomi, tra cui: Torta Fritta, Crescentina, Chisolino e Pinzino.
Come fare lo gnocco fritto emiliano
![Gnocco fritto emiliano](https://www.lacucinadibacco.it/wp-content/uploads/2020/07/Gnocco-fritto-emiliano.jpg)
Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
Lo gnocco fritto รจ tipico delle province di Modena e Reggio Emilia. Conosciuto con vari nomi, tra cui: Torta Fritta, Crescentina, Chisolino e Pinzino.