Dolci ⋆ La Cucina di Bacco

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I nocciolotti: la ricetta

I nocciolotti sono dei biscotti molto friabili che si preparano con solo 3 ingredienti: farina 00’, crema alle nocciole e un uovo.

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Come fare la torta al limone classica

Oggi vedremo come fare la torta al limone classica. Senza particolari creme al suo interno ma ricca di sapore e profumatissima.

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Come fare il migliaccio dolce napoletano

Il migliaccio dolce napoletano è tipico del Carnevale e si prepara precisamente nel giorno del Martedì Grasso per concludere in bellezza i festeggiamenti carnascialeschi.

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Frisgioli o frittelle lunghe di Carnevale

Chiamate frisgioli a Sassari o frisgioli longhi in Gallura queste frittelle lunghe arrotolate a spirale sono aromatizzate con il dolce profumo d’arancia.

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I limoncini di carnevale marchigiani: la vera ricetta

I limoncini di Carnevale marchigiani sono delle chioccioline di pasta aromatizzate con della buccia di limone grattugiata e zucchero semolato, fritte e decorati con zuccherini colorati.