Dolci ⋆ La Cucina di Bacco

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Praline al marzapane e cioccolato croccante

Le praline al marzapane e cioccolato croccante sono dei dolcetti natalizi deliziosi e molto semplici da preparare.

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Nociate e nocchiate romane di Natale: la ricetta

Le nociate e le nocchiate romane sono dei dolci dal sapore antico che vengono fatti a Roma e provincia nel periodo natalizio.

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Biscotti di vetro: una ricetta semplice per Natale

I biscotti di vetro sono una ricetta semplice per Natale che soprenderà grandi e piccini, eleganti anche per essere utilizzati come segnaposto.

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Giurgiulena calabrese: la ricetta

Solitamente la Giurgiulena calabrese viene preparate nelle feste invernali, quali, il giorno dei Morti e nel periodo Natalizio.

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Petrali calabresi: la vera ricetta

I Petrali sono dei dolci natalizi, tipici della città Reggio Calabria che si preparano nel periodo natalizio.

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Come si fanno i sugoli: la vera ricetta

I sugoli chiamati anche sughi in alcune zone della Pianura Padana o sugo d’uva in Emilia-Romagna sono una specie di budino della vendemmia.

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Come fare lo strudel di mele: la vera ricetta

Oggi vediamo come fare lo strudel di mele e la sua vera ricetta, ripercorrendo anche un pò della sua antichissima storia.

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Biscotti del prete: la ricetta

I biscotti del prete sono biscotti secchi che non necessitano di farcia interna o esterna, ragion per cui si possono conservare nelle nostre dispense per moltissimi giorni.