Le cuzzupe sono dei dolci pasquali calabresi di origine antichissime che a seconda della zona in cui ci troviamo, possono assumere diversi nomi.
Le ferrate di Carnevale pugliesi sono dei rustici o per meglio dire, dei dolci non dolci, tipici della città di Manfredonia che vengono preparati appunto a Carnevale, ma anche per …
Gli strauben o fartaies di Carnevale sono dei dolci fritti a forma di spirale o di chiocciola, cosparsi in superfice con abbondante zucchero a velo e confettura di mirtilli rossi …
Oggi vi scrivo la ricetta dei grafons trentini di Carnevale. Questi ravioloni dolci sono tipici del Carnevale Ladino e in particolar modo della Valle di Fassa in Tentino.
Oggi vediamo come fare i ravioli o tortelli dolci di Carnevale, famosi in tutta Italia, ma soprattutto a Milano e a Roma.
Le tagliatelle dolci sono dei dolcetti croccanti e friabili, tipici dell’Emilia Romagna che vengono preparati per festeggiare il Carnevale.
Oggi vi diciamo come fare frittelle di riso toscane perfette, morbide dentro e dorate in superfice, che si fanno per San Giuseppe e Carnevale.
I Fratini di Carnevale sono delle fragranti ciambelline fritte e zuccherate, tipiche della Toscana.
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