Avevamo già parlato dei carciofi studati alla menta, oggi vi presentiamo i carciofi mamé. I mamè non sono altro che una varietà di carciofi …
Mamè, carciofi ripieni con salsiccia e pangrattato: la ricetta
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Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
Avevamo già parlato dei carciofi studati alla menta, oggi vi presentiamo i carciofi mamé. I mamè non sono altro che una varietà di carciofi …