La cipollata con la ricotta è una crema morbidissima, spalmabile sul pane oppure su crostini caldi.
E’ velocissima da preparare perché non necessita di cottura.
Cipollata con la ricotta: la ricetta
![Cipollata con la ricotta](https://www.lacucinadibacco.it/wp-content/uploads/2019/06/cipollata-con-la-ricotta.jpg)
Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
La cipollata con la ricotta è una crema morbidissima, spalmabile sul pane oppure su crostini caldi.
E’ velocissima da preparare perché non necessita di cottura.