La zuppa di farro con fagioli e patate è un primo piatto completo, ricco e cremoso che vi scalderà corpo ed anima nelle lunghe e fredde giornate d’inverno.
Zuppa di farro con fagioli e patate

Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
La zuppa di farro con fagioli e patate è un primo piatto completo, ricco e cremoso che vi scalderà corpo ed anima nelle lunghe e fredde giornate d’inverno.
I fagioli in greppa con la pancetta fanno parte della tradizione gastronomica del viterbese e sono un piatto unico sostanzioso da gustare con fette di pane bruscate.