Il metodo per ottenere dei magnifici fichi secchi alla calabrese è molto semplice ma allo stesso tempo necessita di un po’ di pazienza.
Come essiccare i fichi: il metodo calabrese
![fichi secchi alla calabrese](https://www.lacucinadibacco.it/wp-content/uploads/2018/09/fichi-secchi-alla-calabrese.jpg)
Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
Il metodo per ottenere dei magnifici fichi secchi alla calabrese è molto semplice ma allo stesso tempo necessita di un po’ di pazienza.