Le patate alla fattoressa nascono in Toscana e hanno origine contadina. Questo piatto infatti, molto probabilmente, si poteva assaggiare nelle grandi case padronali di un …
Patate della fattoressa (al pomdoro): dalla Toscana alla Calabria

Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
Le patate alla fattoressa nascono in Toscana e hanno origine contadina. Questo piatto infatti, molto probabilmente, si poteva assaggiare nelle grandi case padronali di un …