La pasta cu’ a vajanella pisata alla calabrese si realizza utilizzando i peperoni che si sono fatti seccare al caldo sole estivo. Per prepararla ci vuole davvero pochissimo tempo.
Pasta “cu’ a vajanella pisata” alla calabrese
![Pasta cu’ a vajanella pisata alla calabrese](https://www.lacucinadibacco.it/wp-content/uploads/2022/02/Pasta-cu-a-vajanella-pisata-alla-calabrese-e1645459556379-716x600.jpg)
Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
La pasta cu’ a vajanella pisata alla calabrese si realizza utilizzando i peperoni che si sono fatti seccare al caldo sole estivo. Per prepararla ci vuole davvero pochissimo tempo.