Risi e bisi chiamato in dialetto veneto rixi e bixi – “letteralmente riso e piselli” – è un piatto a metà tra un risotto e una minestra.
Risi e bisi: la ricetta tradizionale alla veneta
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Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
Risi e bisi chiamato in dialetto veneto rixi e bixi – “letteralmente riso e piselli” – è un piatto a metà tra un risotto e una minestra.