Oggi vi propongo la vera ricetta delle Scruppell’ fritte d’Abbruzzo. Sono dolci simili alle crespelle, ma nel cuocere le patate si aggiungono la buccia …
Scruppell’ fritte: la vera ricetta d’Abbruzzo
![](https://www.lacucinadibacco.it/wp-content/uploads/2017/12/Scruppell-dabruzzo.jpg)
Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
Oggi vi propongo la vera ricetta delle Scruppell’ fritte d’Abbruzzo. Sono dolci simili alle crespelle, ma nel cuocere le patate si aggiungono la buccia …