La peperonata può essere preparata in mille modi e infatti, svariate sono le varianti in cui viene proposta: alla siracusana, alla menta ecc. La ricetta …

Solo ricette tradizionali: quelle vere di Calabria… e del resto del mondo!
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I cavolfiori sono verdure ricche di vitamina c, potassio e fosforo, e se preparati sott’olio, possono essere un ottimo contorno. Queste conserve solitamente vengono preparate …
Le melanzane grigliate possono essere considerate un ottimo contorno o un piatto a sè, veloce e facile da preparare. Adatto per le calde giornate estive, …