La panna cotta è un dolce al cucchiaio della nostra tradizione gastronomica. Semplice, come semplici sono gli ingredienti che la compongono. Alcuni, sostengono che essa …
Panna cotta: la storia e la sua realizzazione
ingredienti
Tagliatelle ai broccoli e formaggio fresco
Ottobre è un mese ideale per dedicarsi a cucinare piatti succulenti per i propri cari. Dopo la stagione estiva, tutti noi, passiamo tanti tempo tra …
Tonno gratinato con le acciughe
Il tonno è ricco di proteine e qualità nutrizionali, ma anche di omega 3 e vitamina A. Esso migliora anche la circolazione sanguigna. Ecco una …
Patate ripiene di funghi champignon
Ingredienti per 4 persone Gli champignon sono una valida alternativa per riempire le patate al forno in modo leggero e saporito. Le patate ripiene di …
Calamari con fagioli bianchi
Ingredienti Calamari freschi, puliti – 300 grammi Olio di oliva – 8 cucchiai Cipollotti – 2 Uno spicchio di aglio Fagioli banchi – 250 grammi …
Maccheroni al gorgonzola e prosciutto crudo
Ingredienti per 4 persone Panna – 250 ml Gorgonzola – 150 grammi Zucchero Sale Pepe Prosciutto di parma a fette – 150 grammi Un mazzetto …
Fasolari marinati piccanti
I Fasolari marinati piccanti possono essere uno sfizioso antipasto, leggero, profumato e per niente difficile da preparare. Provare per credere! Ingredienti per 4 persone Fasolari …
Insalata di peperoni
Ingredienti per 4 persone Peperoni gialli – 2 Peperoni verdi – 2 Peperoni rossi – 2 Spicchi d’aglio – 3 Origano tritato – 2 cucchiai …