Sapete come si preparano gli spaghetti con la rosamarina, o bianchetti, alla calabrese? Ve lo spiego dettagliatamente noi della Cucina di Bacco! Cominciamo col dire …
Senza categoria
Pescespada arrosto in salmoriglio
Il pescespada arrosto al salmoriglio viene preparato soprattutto in estate. Il pescespada al salmoriglio รจ un piatto a base di pesce conosciuto soprattutto in Sicilia …
Calamari fritti croccanti: per i greci Kalamarita con tzatziki
I calamari fritti e croccanti sono una ricetta estiva per eccellenza. In Grecia sono soliti accompagnare questo piatto con una salsina detta Tzatziki. Lo tzatzki …