La mousse al tonno è una buonissima crema spalmabile, ideale per farcire bruschette, tramezzini ma anche bignè salate, tartine oppure voul – au – vent …
Mousse al tonno per bruschette e tramezzini: la ricetta classica

Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
La mousse al tonno è una buonissima crema spalmabile, ideale per farcire bruschette, tramezzini ma anche bignè salate, tartine oppure voul – au – vent …
Le melanzane a funghetto conosciuti in Campania – la loro città d’origine – anche come “mulignane a fungetiello” sono un tipico contorno estivo, da accompagnare …
Dopo la peperonata alla calabrese, vi parliamo della peperonata alla maremmana. A differenza di quella alla calabrese, la peperonata alla maremmana non prevede l’aggiunta delle …