Le farfalle al salmone sono entrate negli anni a pieno diritto nella lista dei piatti più amati e apprezzati della cucina tradizionale italiana.
la ricetta
Cheesecake al limone: le origini, la ricetta, gli ingredienti
Le origini della cheesecake, il dolce più apprezzato della cultura culinaria americana, ha origini antichissime. Essa risalirebbe infatti al 776 a. C., quando, a Delos …
Cozze ripiene al pomodoro
Oggi vi vogliamo proporre una variante delle più famose cozze gratinate, le cozze gratinate al pomodoro, che si prestano di più ad essere preparate nelle …
Stoccafisso fritto: ricetta tradizionale di Natale e Immacolata
Lo stoccafisso fritto viene preparato in Calabria per tradizione nel giorno dell’Immacolata. Ma viene proposto anche sulla tavola del Cenone di Natale, come prelibato secondo …
Tartufi al rum: la ricetta
I tartufi al rum sono la degna conclusione del cenone di Natale, ma anche di un pranzo con amici o ospiti in genere. Facili e …
Dolce al limone (simile al Plumcake)
Quello che vi proponiamo oggi, è un dolce sofficissimo, il cui ingrediente principe è il limone. Il dolce al limone assomiglia molto al plumcake, soprattutto nella forma …