Con il caldo che c’è di meglio di una leggera e fresca insalata. Invece della solita insalata di verdure, oggi perché non preparare un’insalata di …
Insalate
Insalata di riso classica senza maionese: tutti gli ingredienti utilizzati
Non c’è estate senza insalata di riso, da portare con sé al mare, per un pranzo in terrazzo o comunque, all’ aria aperta. La ricetta …
Insalata di pollo classica: quella senza maionese
L’estate è la stagione ideale per preparare piatti sfiziosi e leggeri come l’insalata di pollo. Noi della Cucina di Bacco vogliamo proporvi l’insalata di pollo …
Insalata Bavarese con cetrioli in agrodolce
L’insalata bavarese con cetrioli in agrodolce si prepara dalla Baviera fino ad arrivare in Germania. Di insalata alla bavarese ne esiste anche una seconda, preparata …
La storia e le origini dell’insalata Cobb o salad Cobb
Anche se la storia e le origini dell’insalata Cobb è sono ancora molto contestate si sa che ad inventare l’insalata Coob è stato un certo …
La ricetta dell’insalata capricciosa
L’insalata capricciosa è simile all’insalata russa, nel fatto di utilizzare molte verdure al suo interno che sono amalgamate dalla maionese. A differenza dell’insalata russa però, …
Insalata russa: la ricetta di una delle insalate più famose al mondo
L’insalata russa è una delle insalate più famose al mondo. Si diffuse in Italia già dalla fine dell’800’, tanto che l’Artusi la inserì di diritto …
Insalata di polipo e patate
L’insalata di polpo e patate è un antipasto fresco e leggero, perciò appropriato per i menù della stagione estiva. L’insalata di polipo e patate certo …