I cannelloni alla Rossini sono originari della città di Pesaro. Infatti fu proprio il celebre compositore Giocchino Rossini ad inventarli.
Primi piatti
Spaghetti con alici fresche al pomodoro alla calabrese
Gli spaghetti con le alici fresche al pomodoro alla calabrese sono una variante degli spaghetti con le alici in bianco alla calabrese.
Spaghetti al sugo di triglie
Gli spaghetti al sugo di triglie sono ottimi specie se le triglie utilizzate per la loro realizzazione sono fresche e di buona qualità. Un piatto semplice ma dal sapore intenso.
Come si fa il risotto al limone
Il risotto al limone è un primo piatto dal sapore delicato e leggermente agrumato che si prepara davvero in pachissimi minuti e perfetto per tutta la famiglia.
Spaghetti al pomodoro San Marzano: la ricetta
Oggi spaghetti al pomodoro San Marzano! Siamo ormai alle porte dell’estate e d’estate si sa, complice il caldo si prediligono piatti veloci e gustosi!
Pasta e lenticchie alla calabrese: la ricetta
La pasta e lenticchie alla calabrese è davvero semplice da preparare. Un piatto sostanzioso e gustoso,perfetto per riscaldarci!
Minestra di riso con il sedano
La minestra di riso con il sedano è originaria del Piemonte. E’ un primo piatto leggero e facile da realizzare, un confort food da mangiare col cucchiaio.
Pasta con ragù di maiale al pomodoro alla calabrese
Oggi, pasta con ragù di maiale al pomodoro alla calabrese. Un primo piatto nutriente e completo perfetto da portare in tavola in inverno.