Il baccalà con cipolle alla calabrese è un secondo di pesce semplice e veloce da realizzare, perfetto per il Cenone dell’Immacolata o per quello di Natale.
Baccalà con cipolle alla calabrese

Le vere ricette tradizionali calabresi: primi, secondi, contorni e dessert di Calabria. E non solo!
Il baccalà con cipolle alla calabrese è un secondo di pesce semplice e veloce da realizzare, perfetto per il Cenone dell’Immacolata o per quello di Natale.
Il baccalà fritto alla calabrese come da tradizione non può di certo mancare in Calabria sulla tavola dell’Immacolata e in quella di Natale.
Le polpette di pesce sono il modo perfetto per far amare il pesce anche a chi non lo apprezza. Delle piccole sfiziosità dal cuore morbido.
Il baccalà con i peperoni secchi fritti si preparava tempi addietro (e anche oggi) in Calabria, alla vigilia dell’Immacolata.
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