3 fresche insalate calabresi: insalata di pomodori e cetrioli,insalata di pomodori e mais e insalata di pomodori e origano.
3 fresche insalate calabresi: pomodori e cetrioli, pomodori e mais e pomodori e origano
Calabria
Fagiolini verdi piatti al pomodoro (alla calabrese)
I fagiolini verdi piatti al pomodoro sono un tipico contorno estivo di origine calabrese. Un contorno semplice e veloce da realizzare che volendo potrete anche arricchire con delle patate.
Cicorie in padella alla calabrese
Le cicorie in padella alla calabrese sono perfette come contorno di pietanze a base di carne, come ad esempio: una bistecca grigliata.
Frittelle di zucchine: la vera ricetta calabrese
Le frittelle di zucchine alla calabrese sono facili ed economiche da preparare. Sono perfette per i vostri aperitivi o antipasti estivi, ma volendo si prestano anche a diventare un piatto unico.
Timballo di alici: la vera ricetta calabrese
Il timballo di alici alla calabrese รจ un piatto unico, completo e nutriente, che fa parte della tradizione gastronomica calabrese.
Alici alla marinara con aglio e origano
Le alici alla marinara con aglio e origano sono originarie di Livorno ma sono conosciute e apprezzate anche nel sud Italia, specialmente in Campania e Calabria.
Cuzzupe: la vera ricetta calabrese
Le cuzzupe sono dei dolci pasquali calabresi di origine antichissime che a seconda della zona in cui ci troviamo, possono assumere diversi nomi.
Lagane e ceci alla calabrese: la vera ricetta
Le lagane e ceci alla calabrese hanno origini antichissime. Le lagane sono la prima pasta fatto a mano della storia e antenate delle lasagne.