Tagged: contorno

Patate al prezzemolo: una ricetta facilissima

Le patate al prezzemolo sono un ottimo contorno da consumare rigorosamente freddo. Una ricetta facilissima! 🙂 Vi basterà cuocere le patate, tagliarle a tocchetti e condirle con del prezzemolo trito,...


Pisellini al guanciale in tegame: la ricetta

L’altro giorno, vi abbiamo detto come preparare dei gustosi piselli con prosciutto cotto tagliato a cubetti ora è la volta di un contorno o piatto unico simile ma di tutt’altro...


Burro ai capperi fatto in casa

Burro ai capperi? Vi chiederete a cosa serve! Ebbene, il burro ai capperi è utile per la preparazione di molti piatti. Innanzitutto potete utilizzarlo con accompagnarvi carni e in modo...


Arrosto di maiale al latte

L’arrosto di maiale al latte è un gustoso secondo piatto a base di carne, che può essere preparato nel periodo invernale. L’arrosto è condito con la sua deliziosa salsina a...


Insalata di patate alla siciliana

L’insalata di patate alla siciliana, come dice il nome stesso è originaria della tradizione culinaria di Sicilia. Essa prevede tanti ingredienti, come patate, pomodori, capperi e cipolle , ma è...


Pomodori con ripieno aromatico

Una semplice e gustosa alternativa di riempire i pomodori al forno può essere quella di farcirli con erbette aromatiche, in questo caso con prezzemolo, aglio, e un composto che ha...


Peperonata alla maggiorana

La peperonata può essere preparata in mille modi e infatti, svariate sono le varianti in cui viene proposta: alla siracusana, alla menta ecc. La ricetta che vi proponiamo oggi, è...