Rigatoni con purea di melanzane (ricca): la ricetta

Oggi prepariamo insieme un primo piatto sfiziosissimo, stiamo parlando dei rigatoni con purea di melanzane (ricca). In questo periodo in cui le melanzane sono ancora fresche, cosa c’è di meglio che prepararvi stuzzicanti pietanze, come questi rigatoni con purea di …

Sugo al tonno, olive e acciughe in bianco

Oggi un condimento semplice semplice per arricchire il tipo di pasta che più vi piace: stiamo parlando del sugo al tonno, olive e acciughe. Un condimento veloce ma molto saporito, che non necessita della classica aggiunta della passata di pomodoro, …

2 tipi di insalata di pasta: le ricette

Insalata di pasta estiva Preparazione dell’insalata di pasta estiva Ingredienti per 4 persone: 320 grammi di pasta corta (tipo pennette, conchiglie, farfalle, ruote ecc.) – 300 grammi di zucchine – 120 grammi di prosciutto cotto in un’unica fetta – 2 …
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