Il pesto di zucchine è un condimento fresco e profumato, una variante del classico pesto alla genovese più leggera e delicata.
Pesto di zucchine: la ricetta
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Pasta tonno e limone: la ricetta
La pasta tonno e limone è un gustoso e profumato primo piatto, perfetto per la stagione estiva e si prepara davvero in poco tempo.
Frittata ripiena con prosciutto e formaggio
La frittata ripiena di prosciutto e formaggio e molto simile ad una omelette francese, sia nella forma che nella preparazione, ma solo in parte.
Polpette di pesce
Le polpette di pesce sono il modo perfetto per far amare il pesce anche a chi non lo apprezza. Delle piccole sfiziosità dal cuore morbido.
Insalata di tonno e pomodoro alla calabrese
L’insalata di tonno e pomodoro alla calabrese è un’insalata semplice e fresca che di solito si prepara nel periodo estivo,quando complice la calura proprio non si ha voglia di mettersi ai fornelli.
Biscotti di pasta frolla al limone senza burro
I biscotti di pasta frolla al limone senza burro sono dei profumatissimi biscotti impreziositi dall’aroma intenso e fresco del limone. Questi facili dolcetti possono essere consumati a colazione o nel pomeriggio con una bella tazza di tè.
Spaghetti cremosi al limone: la ricetta
Gli spaghetti cremosi al limone si preparano con pochissimi ingredienti. Essenziale quindi sarà la scelta di quest’ultimi: limoni appena raccolti e panna e prezzemolo di qualità.
Coniglio al sugo alle erbe aromatiche
Il coniglio al sugo alle erbe aromatiche è certamente il modo più semplice e gustoso di portare in tavola la delicata carne di coniglio.