♥ Solo ricette tradizionali ♥

Mousse al cioccolato bianco

La mousse al cioccolato bianco rientra a pieno titolo nel dolci così detti al cucchiaio. Ideale per concludere in modo perfetto un pranzo o una cena in compagnia. Un’unica raccomandazione, fate attenzione che il cioccolato sia fluido, ma non eccessivamente …

Risotto di zucca per Halloween

Il risotto alla zucca è un tipico piatto lombardo, insieme ai tortelli di zucca naturalmente! Esso veniva preparato e consumato tempo or sono, dai contadini di quel territorio, per poi essere conosciuto in tutta Italia. Non solo. Il risotto alla …

Pollo Piccante

Ecco come avere un pollo piccante arrosto croccante e dorato, grazie a una marinatura che unisce il sapore forte dei peperoncini a quello dolce del cacao. La marinatura che vi spieghiamo è adatta a tutti i tipi di carne, ma in …

Spiedini di Gamberoni al vino bianco

Gli spiedini di gamberoni al vino bianco, sono perfetti per tutti i coloro amano una cucina sofisticata e di classe. Questo piatto a base di pesce, unisce un gusto dei delicato dei gamberetti e del miele al gusto forte del …

Muffin alla stracciatella

Sicuramente avrete preparato i muffin in mille modi, ma non in questa versione. I muffin alla stracciatella, riempiti con crema alla nocciola e farciti con panna, arricchita con scaglie di cioccolato al latte o fondente faranno la felicità dei più …

Tramezzini al tonno farcito con capperi e acciughe

Eccovi i classici tramezzini farciti con capperi e acciughe, da realizzare quando non avete voglia di cucinare, oppure, per uno spuntino pomeridiano o semplicemente da mettere in cartella ai vostri figli, che sicuramente li apprezzeranno tantissimo! Ingredienti per 4 persone …

Gamberi in salsa di pomodoro

In una serata fredda cosa c’è di meglio che un piatto caldo? I Gamberi in salsa di pomodoro sono un vera leccornia. Semplici da realizzare ma prelibati. Sfumati al vino bianco e arricchiti da spezie presenti anche in questa stagione, …
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