La lasagna ai carciofi è una variante della lasagna classica alla bolognese o della lasagna di Carnevale al forno con le polpettine.
Lasagna ai carciofi: la ricetta
carciofi
Sugo ai carciofi e funghi porcini per la pasta
Oggi ho deciso di proporvi un gustoso sugo ai carciofi e funghi porcini per la pasta, visto che siamo ancora nella stagione invernale.
Come fare il sugo ai carciofi
Oggi vediamo come fare il sugo ai carciofi. Questo condimento leggero e semplice da realizzare si prepara davvero in pochi passaggi.
Come fare le linguine ai carciofi (semplici): la ricetta
Oggi linguine ai carciofi! Le linguine sono una pasta dalla forma appiattita come le fettuccine, ma a differenza di quest’ultime sono più strette. La loro …
Tagliolini con la coratella di abbacchio e carciofi: la ricetta
Oggi, un altro primo piatto della tradizione di Pasqua. L’altra volta vi abbiamo parlato della coratella d’abbacchio, così come la preparano nel Lazio, specialmente nel …
Fave con i piselli e carciofi
Le fave con i piselli e i carciofi, sono molto semplici da fare e sono l’ideale da preparare nel mese di maggio, perché nel periodo …
Frittata di carciofi sott’olio: una ricetta primaverile
Con la primavera ormai alle porte cosa c’è di meglio di un piatto leggero e colorato come la frittata di carciofi? Noi della Cucina di …
Carciofi con salsa alla maionese fatta in casa
I carciofi con salsa alla maionese sono preparati con poche cose, carciofi naturalmente, uova, succo di lime, yogurt, olio, sale e pepe. Noi vi forniamo …